[이벤트] '어린이 환경과 건강포털' 환경보건 퀴즈 이벤트(~12.4, 경품 : 록시땅 샤워오일 + 핸드크림 세트) 이벤트 참여하기 : http://chemistory.go.kr/user/cop/bbs/selectBoardArticle.do?nttId=20896&bbsId=BBSMSTR_000000000630&menuNo=15006 이벤트 참여하기 : http://chemistory.go.kr/user/cop/bbs/selectBoardArticle.do?nttId=20896&bbsId=BBSMSTR_000000000630&menuNo=15006 더보기 [환경보건] 겨울철 악화되기 쉬운 천식 겨울철 악화되기 쉬운 천식 천식은 감염 · 알레르기 유발물질 · 담배연기 · 대기오염 · 스트레스 · 찬 공기 노출 등에 의해 악화되기 쉽다. 겨울에는 감기 · 독감 · 폐렴 등의 호흡기 감염이 많이 발생하고, 낮은 기온으로 인해 찬 공기에 자주 노출된다. 이런 이유로 인해 겨울에 천식 환자들의 증상이 악화되곤 한다. 정의 및 원인 천식은 기관지를 통해 들어오는 물질에 대해 알레르기 염증반응이 생겨 발생하는 질환으로, 호흡곤란 · 천명(쌕쌕 혹은 가랑가랑 하는 거친 숨소리) · 기침 등의 증상이 나타난다. 천식은 대표적인 알레르기 질환으로 유전적 요인과 환경적 요인이 상호작용하여 발생한다. 즉, 부모에게 알레르기(과 민반응) 체질을 물려받았다면 살면서 알레르기 질환을 앓게 될 가능성이 높다. 하지만, 알.. 더보기 [화학상식] 밥은 왜 지어 먹어야 하나 밥, 왜 꼭 지어 먹어야 되는가? 우리는 쌀을 주식으로 먹고 산다. 그런데 쌀은 날 것으로 먹지 않고 반드시 밥으로 지어 먹는다. 밥을 짓기 위해서는 쌀 의 1.3~1.5배 무게의 물을 솥에 넣고 끓인다. 여기에 소비되는 에너지도 대단히 많다. 왜 쌀을 날로 먹으면 안 될까? 왜 밥을 지을 때에는 그토록 많은 에너지를 들여 꼭 끓여야 될까? 쌀을 찬 물에 담가두는 것만으로는 밥이 안 될까? 쌀의 주성분은 전분이다. 전분에 물을 가하고 끓이면 일부 사슬은 가수분해에 의해서 길이가 짧아진다. 또 온도가 높으 면 물 분자가 전분 사슬 사이로 들어가 전분입자가 부풀게 된다. 그림에서는 이 부푼 입자를 큰 동그라미로 나타내고, 짧아진 사슬은 막대로 표시하였다. 물이 전분 속으로 들어가 사슬과 사슬 사이의 공간을 .. 더보기 이전 1 2 3 4 ··· 66 다음
